Saumon Rôti au Romarin
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facilepoissonsans gluten

Saumon Rôti au Romarin

local_fire_department580kcal
schedule25min
group2portions
Macronutriments
Protéines 42g
Glucides 8g
Lipides 28g

Filet de saumon doré au four avec asperges et herbes fraîches, une recette élégante en 25 minutes.

Ingrédients

2 portions
set_meal
Filet de saumon
300 g
eco
Asperges
200 g
eco
Romarin frais
2 branches
water_drop
Citron
1 pièce
water_drop
Huile d'olive
2 c. à soupe
spa
Sel & poivre
au goût

Préparation

1

Préchauffage

5 min

Préchauffer le four à 200°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.

2

Assaisonner

5 min

Badigeonner le saumon d'huile d'olive, sel, poivre et romarin haché. Disposer les asperges autour.

3

Rôtir

20 min

Enfourner 18-20 minutes jusqu'à ce que le saumon soit doré. Servir avec des rondelles de citron.